Фантастический хот-дог не хуже бургера

Этот рецепт вам обязательно понравится! Произведение гастрономического искусства – сочный фантастический хот-дог!

• 
  Сардельки шпикачки разрезаем пополам и сверху делаем небольшие надрезы. Нарезанный лук обжариваем на сковороде и сбрызгиваем лимонным соком.
• 
  Для соуса смешиваем сметану и майонез, который помогает сметане связываться и дает отличный вкус. Туда же отправляем чайную ложку аджики и столько же соуса наршараба, 3 капли соевого соуса, совсем немного растительного масла и соль.
• 
  На разогретую сковороду-гриль выкладываем половинки сарделек, обжариваем, выкладываем рядом с ними булки и выключаем конфорку, чтобы булки слегка подогрелись. Краснокочанную капусту нарезаем тоненькой соломкой и добавляем лимонный сок.
• 
  Зелень мелко нарезаем и отправляем к капусте. Туда же ‒ нарезанный зеленый лук, соль и капля растительного масла. Хорошенько перемешиваем. Начинаем собирать наш хот-дог.
• 
  Булочку внутри обильно смазываем соусом, выкладываем небольшое количество капусты, две сардельки, жареный лук и одно колечко перчика халапеньо.

Сверху на хот-дог выкладываем небольшое количество соуса и несколько листочков зелени. Приятного аппетита!