Мясные конфетки

Мясные конфеты

Вкусные с хрустящей корочкой и сочной начинкой «мясные конфеты» + вкусный соус.

Ингредиенты
Порции: +5
На 100 грамм
Калории: 95 ккал
Белки: 4.91 г
Жиры: 4.65 г
Углеводы: 8.29 г
Шаги
40 мин.Видео-рецептПечать
  • Мясные конфетки
    Яйцо и молоко смешиваем в одной ёмкости, солим и по чуть-чуть добавляем муку. Должно получиться тесто, мягкое, но к рукам не липнет. Отложим тесто.
  • Мясные конфетки
    Нарезаем лук дольками и перебиваем в блендере, фарш, лучше для этого рецепта взять куриное или индейку, у меня сейчас индейка.
  • Мясные конфетки
    Солим, перчим фарш, добавляем лук и перемешиваем все вместе. Готовим «конфеты», берём тесто, делим его на две части, каждую из частей ещё на два, и уже эту четвертинку теста раскатываем, чем тоньше, тем лучше.
  • Мясные конфетки
    Когда раскатали в пласт тесто, делим его на равные части, в каждую из частей добавляем фарш, по всей длине, но по бокам должно оставаться по 1 см, и скатываем как рулетик, в бока закатываем как конфетные обвёртки. И так делаем со всем фаршем и всем тестом.
  • Мясные конфетки
    И сразу сделаем соус, то котлеты жарятся быстро. В греческий соус добавляем майонез, горчицу, итальянские травы и перец молотый, очищенный огурец трём на мелкой тёрке и мякоть также добавляем в соус. Все перемешиваем и соус готов.

Сковороду ставим на средний огонь, чуть разогреваем масло и обжариваем наши конфеты с двух сторон до золотой корочки. Приятного аппетита!

Мясные конфетки из индейки

Ольга Матвей/ автор статьи

Я стараюсь подбирать самые вкусные рецепты. Радуйте своих любимых и близких.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
RecipesFoods
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector