Шоколадно-кофейное суфле

шоколадно-кофейное суфле

Предлагаем приготовить нежный и воздушный десерт, который понравится всем.

Ингредиенты
Порции: +5
На 100 грамм
Калории: 156 ккал
Белки: 9.87 г
Жиры: 8.22 г
Углеводы: 10.2 г
Шаги
3 час. 0 мин.Печать
  • Шоколадно-кофейное суфле
    В сотейник наливаем 200 мл воды, и высыпаем 4 г агар-агар и доводим до кипения. Затем огонь ставим на минимум, добавляем 100 мл сливок 10% (можно использовать любой жирности) и 60 г черного шоколада.
  • Шоколадно-кофейное суфле
    Шоколад ломаем на кусочки. Вода не должна кипеть после добавления сливок. Шоколад растворяем до появления однородной массы.
  • Шоколадно-кофейное суфле
    Снимаем сотейник с огня и добавляем полторы чайной ложки растворимого кофе. Все перемешиваем.
  • Шоколадно-кофейное суфле
    Берем творог. К творогу добавляем две столовые ложки меда и перемешиваем до появления однородной массы. Заливаем емкость с творогом кофейной смесью, приготовленной на огне. Миксером перемалываем до появления однородной массы.
  • Шоколадно-кофейное суфле
    Готовый продукт выкладываем в отдельную форму и отправляем в холодильник до полного застывания. После застывания украшаем суфле сверху малиной. Блюдо готово.

Получается очень вкусно. Рекомендуем попробовать!

кофейное суфле

Валерий Пономарь/ автор статьи

Я готовлю много и вкусно. Без лишней скромности могу утверждать, что вы будете питаться как в ресторане, если начнете готовить вместе со мной!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
RecipesFoods
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector