Творожный торт без выпечки с воздушным нежным кремом

Торт тает во рту и получается большим при небольших усилиях.

• 
  Масло я взбиваю в миксере, добавляю туда сахар и ещё раз хорошо взбиваю. Оставляем масло в чаше и переходим к творогу.
• 
  И чтоб было ну очень вкусно, я делаю двойную работу, и сперва творог перетираю на сите, тогда он получается ещё мельче, добавляю сметану и еще перемалываю на блендере, тогда получается очень нежный и вкусно. Вы можете так не делать двойную работу, но один раз попробовав вы не пожалеете.
• 
  К маслу, я добавляю взбитый творог со сметаной и ещё раз взбиваю миксером. Крем готов.
• 
  Теперь печенье, если у вас квадратное печенье используйте квадратный противень, если круглое печенье, то круглый противень, так удобнее. У меня обычный, сладкий, квадратный крекер. Смачиваю его в молоке, буквально секунды две.
• 
  И кладу на противень слоем, после смазываю кремом, и так пока не закончится крем, он должен быть последним слоем торта. И сверху можно украсить торт крошкой печенья.

Творог нужно брать не сухой, а жирный, больше похожий на домашний.

Накрываем торт пищевой плёнкой и кладём на ночь в холодильник.