Десерт без запекания очень быстро и очень вкусно.
Ингредиенты
Порции: –+
- Лаваш 10 листов
- Творог 9% 200 гр
- Сметана 10% 400 гр
- Сахар-песок 3 ст.л.
- Ежевика 200 гр
- Шоколад 1 плитка
На 100 грамм
Калории: 214 ккал
Белки: 7.1 г
Жиры: 4.01 г
Углеводы: 36.63 г
Шаги
-
В лист лаваша раскладываем ягоды и начинаем его сворачивать в трубочку. Лишние края отрезаем ножницами. Количество трубочек будет определять ширину и высоту десерта. -
Творог и сметану перемешиваем в блендере, добавить сахар и снова перемешать. -
На тарелку, смазанную кремом выложить 4 трубочки, сверху снова смазать их кремом. Уложить еще 3 трубочки, смазать. Выкладывать и прослаивать кремом, пока не получится «избушка». -
Торт покрыть оставшимся кремом. Растопить плитку черного шоколада и хаотичными движениями нанести шоколадные стежки по верху «избушки». Готовый десерт поставить в холодильник на 3 часа.
Импровизировать можно бесконечно, как с ягодами, так и с кремом. Готовится легко и получается реально вкусно. Приятного аппетита!
