Простой и недорогой салат из крабовых палочек, который сможет приятно впечатлить даже самых избалованных гурманов.
Ингредиенты
Порции: –+
- Крабовые палочки 200 гр
- Огурец 100 гр
- Яблоко 1 шт
- Рыба горячего копчения 125 гр
- Яйцо куриное вареное 2 шт
- Лук зелёный 2 шт
- Майонез столовый молочный 2.5 ст.л.
- Чеснок 1 зуб
- Лимон 1 кус
- Соус соевый 1 ст.л.
На 100 грамм
Калории: 99 ккал
Белки: 6.24 г
Жиры: 5.7 г
Углеводы: 5.56 г
Шаги
- Яблоко и огурец очищаем от кожицы. Из огурца удаляем семенную часть и вместе с яблоком нарезаем на мелкие кубики. Кубиками также нарезаем яичные белки (желтки нам понадобятся чуть позже) и крабовые палочки. Все отправляем в миску с мелко нарезанной рыбкой горячего копчения.
- Приготовим к салату заправку. В чашу блендера отправляем майонез, нарезанные пёрышки зеленого лука и выдавливаем из небольшого кусочка лимона сок. Для усиления вкуса наливаем соевый соус и добавляем немного воды. Все пробиваем блендером.
- Приготовленным соусом заправляем салатик, добавляем яичные желтки и перемешиваем. Аппетитное блюдо выкладываем на свежие листочки салата, украшаем яичным желтком и крабовыми палочками.
Яркий и очень вкусный салатик заметно украсит и дополнит праздничный стол. Обязательно приготовьте, порадуйте вкусной закуской гостей и насладитесь сами. Приятного всем аппетита!