Домашние котлетки с овсянкой

котлетки с овсянкой

Полезные котлеты, порадуйте вашу семью. Получаются нежными и сочными.

Ингредиенты
Порции: +5
На 100 грамм
Калории: 180 ккал
Белки: 11.75 г
Жиры: 12.19 г
Углеводы: 5.09 г
Шаги
50 мин.Видео-рецептПечать
  • Домашние котлетки с овсянкой
    Для начала овсянка, она должна быть быстрого приготовления, если у вас «Геркулес», перебейте ее в блендере.
  • Домашние котлетки с овсянкой
    Фарш у меня с разного мяса, в фарш добавляем овсянку, смесь перцев, итальянские травы, два яйца и солим, перемешиваем.
  • Домашние котлетки с овсянкой
    Чтоб лук был более сочным, трём его на крупной тёрке, но одну луковицу оставляем, ее просто мелко нарежем и добавляем все в фарш, также выдавите чесночка (по желанию). Все хорошо перемешиваем и оставляем настояться 10 минут.
  • Домашние котлетки с овсянкой
    Пока подготовим кастрюлю, где будем тушить котлеты. В большую кастрюлю кладём кольцами лук, чтоб обезопасить наши котлеты от подгорания.
  • Домашние котлетки с овсянкой
    Теперь, когда фарш настоялся, обжариваем без панировки на сковороде, на маленьком огне, чтоб не сгорели, до легкой золотистой корочки и перекладываем в кастрюлю.

Когда все котлеты поджарили и положили в кастрюлю, наливаем воду, 1-2 см от края кастрюли. И ставим тушиться, под закрытой крышкой на 25-30 минут.

котлеты с овсянкой

Ольга Матвей/ автор статьи

Я стараюсь подбирать самые вкусные рецепты. Радуйте своих любимых и близких.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
RecipesFoods
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector