Говядина с овощами Хашлама

Говядина Хашлама

Божественно вкусное мясо просто тает, такое оно мягкое! Все сложила в кастрюлю, и пусть себе готовится без моего участия! Это мясное блюдо превзойдет все ожидания – получается очень вкусно!

Ингредиенты
Порции: +4
На 100 грамм
Калории: 88 ккал
Белки: 6.38 г
Жиры: 3.68 г
Углеводы: 7.09 г
Шаги
2 час. 0 мин.Видео-рецептПечать
  • Говядина с овощами Хашлама
    Мясо нарезать на крупные порцинные кусочки. Обжарить на раскаленной сковороде до румяной корочки.
  • Говядина с овощами Хашлама
    Лук нарезать полукольцами, болгарский перец – соломкой. Если помидоры мелкие, то их можно оставить целыми, более крупные нарезать на половинки или четвертинки. Чеснок раздавить и крупно порубить. Картофель – крупными кусочками.
  • Говядина с овощами Хашлама
    Обжаренное мясо посолить, поперчить по вкусу, добавить хмели-сунели. Перемешать. Выложить лук, зелень, помидоры, чеснок, болгарский перец, картофель. Слои по вкусу солим и перчим.
  • Говядина с овощами Хашлама
    Вылить стакан светлого пива. Накрыть крышкой, дать закипеть, уменьшить огонь и тушить около 1,5 часа.

Мясо и картофель тает во рту, а бульон, который образовывается в процессе тушения овощей и мяса, прекрасно дополняет вкус блюда и делает его очень сытным.

Мясо с овощами Хашлама

Алина FooDee/ автор статьи

Я просто обожаю готовить. Это мое хобби, которое воодушевляет и помогает мне расслабиться

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
RecipesFoods
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: