Как приготовить картофель по-деревенски так, чтобы он получился очень вкусным и хрустящим.
Ингредиенты
Порции: –+
- Масло растительное 1.5 ст.л.
- Картофель 6 шт
- Соль
- Перец чёрный молотый
- Панировочные сухари
Шаги
- Берем не очищенный от кожуры крупный картофель и тщательно его моем. Разрезаем картофель вдоль на дольки (на 8 частей).
- Складываем нарезанный картофель в посуду. Добавляем соль и свежемолотый черный перец по вкусу. Также кладем по вкусу приправы и сладкую паприку. Добавляем 1-1,5 столовые ложки растительного масла. Хорошо все перемешиваем, чтобы равномерно распределить приправы и растительное масло по картофелю.
- Посыпаем картофель панировочными сухарями и снова тщательно перемешиваем. При необходимости можно добавить сухарей побольше. Нужно, чтобы картофель был полностью покрыт оболочкой из сухариков.
- Противень застилаем пергаментной бумагой и выкладываем на него картофель. Отправляем противень с картофелем в духовку на 40 минут.
Готовый картофель порадует вас своей хрустящей корочкой и отличными вкусовыми качествами. Такое блюдо надолго на столе не задержится. Приятного аппетита!