Картошка-орешки на сковороде и вздутый картофель в духовке

Картошка-орешки на сковороде

Думаете, что картошкой никого не удивишь? Предлагаем 2 рецепта: картошка-орешки и вздутый картофель. Поверьте, это очень вкусно, просто и доступно! А лучше не верьте мне на слово, а проверьте!

Ингредиенты
Порции: +2
Шаги
30 мин.Видео-рецептПечать
  • Картошка-орешки на сковороде и вздутый картофель в духовке
    Картофель хорошо помыть и просушить, чистить картошку не надо. Вилкой сделать борозды сверху вниз по всей картошке. Хорошо прогреть растительное масло в сковороде, обжарить до готовности, периодически перемешивая, чтобы получился красивый однородный цвет и хрустящая корочка. Готовый картофель выложить на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир. Посолить и приправить специями по вкусу.
  • Картошка-орешки на сковороде и вздутый картофель в духовке
    Картофель хорошо помыть и просушить, чистить картошку не надо. Разрезать картофель пополам. Посолить обе половинки картошки, потереть друг об дружку, пока не появится сок. Выложить картошку срезом верх в форму для запекания. Выпекать в духовке, заранее прогретой до 200-220 градусов 35-50 минут до полной готовности. Готовый картофель смазать кусочком сливочным маслом и посыпать сверху мелко нарезанным укропом.

Для этих рецептов подходит любой картофель, неважно молодой он или старый, главное, чтобы сама картошка нравилась Вам по вкусу.

вздутый картофель в духовке

Алина FooDee/ автор статьи

Я просто обожаю готовить. Это мое хобби, которое воодушевляет и помогает мне расслабиться

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
RecipesFoods
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: