Ленивые голубцы даже вкуснее, чем классические

Ленивые голубцы

Даже если вы не любите классические голубцы, то этот вариант должен понравится. Капуста в фарше дает дополнительную сочность и вкус.

Ингредиенты
Порции: +6
На 100 грамм
Калории: 114 ккал
Белки: 5.9 г
Жиры: 7.33 г
Углеводы: 5.94 г
Шаги
1 час. 35 мин.Видео-рецептПечать
  • Ленивые голубцы даже вкуснее, чем классические
    Мелко нарезать капусту, залить кипятком и оставить на 10 минут. Потом слить воду, капусту откинуть на дуршлаг и дать воде полностью стечь, а капусте остыть.
  • Ленивые голубцы даже вкуснее, чем классические
    Промыть рис, залить рис кипятком и проварить 10 минут. Откинуть рис на дуршлаг, дать воде стечь, а рису полностью остыть.
  • Ленивые голубцы даже вкуснее, чем классические
    Перемолоть мясо, лук и чеснок на мясорубке. Добавить остывший рис и капусту. Посолить, поперчить по вкусу и добавить яйцо. Перемешать.
  • Ленивые голубцы даже вкуснее, чем классические
    Сформировать шарики из фарша, выложить в форму. У меня получилось 16 шариков. Выпекать 30 минут при температуре 200 градусов.
  • Ленивые голубцы даже вкуснее, чем классические
    Тем временем мелко нарезать лук, морковь натереть на терке. Обжарить лук на растительном масле до прозрачности, добавить морковь, обжарить несколько минут. Выложить лук и морковь на ленивые голубцы.
  • Ленивые голубцы даже вкуснее, чем классические
    Смешать сметану, краснодарский соус. Залить кипятком. Посолить по вкусу. Залить ленивые голубцы соусом. Положить лавровый лист. Запекать еще 30-45 минут.

Рекомендуем обязательно приготовить такие ленивые голубцы. Это очень вкусно и просто!

голубцы ленивые

Алина FooDee/ автор статьи

Я просто обожаю готовить. Это мое хобби, которое воодушевляет и помогает мне расслабиться

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
RecipesFoods
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector