Шикарные рулетики из скумбрии в духовке

рулетики из скумбрии в духовке

Скумбрия, запеченная с пряностями в виде рулетиков. Этот маринад стоит отдельной похвалы!

Ингредиенты
Порции: +4
На 100 грамм
Калории: 131 ккал
Белки: 10.95 г
Жиры: 6.2 г
Углеводы: 8.29 г
Шаги
50 мин.Видео-рецептПечать
  • Шикарные рулетики из скумбрии в духовке
    Удалить внутренности и плавники у скумбрии. Разделать каждую скумбрию на филе.
  • Шикарные рулетики из скумбрии в духовке
    Посыпать филе черным перцем по вкусу. Измельчить кориандр и посыпать им филе. На мелкой терке натереть немного цедры лимона и приправить ее филе для аромата.
  • Шикарные рулетики из скумбрии в духовке
    Смешать соевый соус, лимонный сок и сахар. Смазать филе и дать промариноваться в течение 20-30 минут, можно и дольше. Чем больше филе маринуется, тем ароматнее и вкуснее получится.
  • Шикарные рулетики из скумбрии в духовке
    Каждое филе разрезать пополам вдоль, из каждой части свернуть рулетик и зафиксировать деревянной шпажкой или зубочисткой. Выложить на пергамент, смазанный растительным маслом.
  • Шикарные рулетики из скумбрии в духовке
    Выпекать 15-20 минут в духовке, заранее прогретой до 180 градусов.

Очень вкусная и ароматная скумбрия! Такие рулетики из скумбрии можно приготовить и подать на праздничный стол или на любой другой праздник.

рулетики из скумбрии

Алина FooDee/ автор статьи

Я просто обожаю готовить. Это мое хобби, которое воодушевляет и помогает мне расслабиться

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
RecipesFoods
Кол-во комментариев: 1
  1. Толик

    Никогда не думал, что из рыбы могут получится столь шикарные рулетики. Это прекрасный рецепт, который просто и быстро можно повторить в любое время. Как основное блюда, очень даже ничего, вкусно. Записал для себя рецепт. Спасибо.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector