Соус песто с грецкими орехами

Соус песто с грецкими орехами

Соус песто по необычному рецепту с грецкими орехами.

Ингредиенты
Порции: +2
На 100 грамм
Калории: 382 ккал
Белки: 13.8 г
Жиры: 34.1 г
Углеводы: 10.7 г
Шаги
60 мин.Видео-рецептПечать
  • Соус песто с грецкими орехами
    Берем зеленый базилик и отрываем от него листочки. Стебли нам не пригодятся. Промыть листья базилика холодной проточной водой, чтобы наверняка удалить с них все загрязнения.
  • Соус песто с грецкими орехами
    Очищенные орехи (можно взять грецкие, арахис и другие виды орехов по вкусу) поджариваем на сковороде до хрустящего состояния. Важно, чтобы из орехов полностью ушла влага.
  • Соус песто с грецкими орехами
    Сыр пармезан натереть на мелкую терку.
  • Соус песто с грецкими орехами
    Очистить 2 зубчика чеснока.
  • Соус песто с грецкими орехами
    Складываем в блендер базилик, пармезан, чеснок, добавляем небольшое количество лимонного сока, 4 столовые ложки оливкового масла, остывшие и очищенные от шелухи орехи. Все хорошо перебиваем блендером до однородного пастообразного состояния. Соус готов.

Готовый соус получается довольно оригинальным на вкус благодаря добавлению орехов. Советуем попробовать.

Соус песто с орехами

Валерий Пономарь/ автор статьи

Я готовлю много и вкусно. Без лишней скромности могу утверждать, что вы будете питаться как в ресторане, если начнете готовить вместе со мной!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
RecipesFoods
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector