Очень тонкие и вкусные блинчики на молоке и воде. Самый простой рецепт без весов.
Ингредиенты
Порции: –+
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар-песок 1.5 ст.л.
- Ванильный сахар 1 ч.л.
- Соль ⅓ ч.л.
- Мука пшеничная 130 гр
- Молоко коровье теплое 200 гр
- Вода теплая 200 гр
- Масло сливочное 30 гр
На 100 грамм
Калории: 160 ккал
Белки: 4.52 г
Жиры: 6.34 г
Углеводы: 21.2 г
Шаги
-
К яйцам добавить соль, сахар, ванильный сахар, сливочное или растительное масло, муку, постепенно добавить молоко и воду. -
Дать тесту постоять 5-10 минут. -
Выпекать блинчики на хорошо прогретой сковороде до румяности с каждой стороны.
Блинчики получаются невероятно нежными, очень эластичными и тонкими.
