Курица фаршированная блинами

Курочка фаршированная блинами

Сочная, вкусная курочка с двумя видами начинки, пальчики оближешь.

Ингредиенты
Порции: +5
На 100 грамм
Калории: 167 ккал
Белки: 11.54 г
Жиры: 10.37 г
Углеводы: 6.89 г
Шаги
1 час. 20 мин.Видео-рецептПечать
  • Курица фаршированная блинами
    Начинаем с блинов. Три яйца комнатной температуры разбиваем в посуду, щепотку соли, сахара и полложки соды. После венчиком просто взбиваем, добавляем 50 мл молока, муку все перемешиваем и добавляем оставшуюся норму молока. В готовое тесто добавляем растительное масло и в хорошо перемешиваем и жарим блины.
  • Курица фаршированная блинами
    Когда блины готовы, нужно снять с курочки аккуратно кожицу. Посмотрите в видео, так будет понятнее, чем словами описывать. В кожицы курицы оставляем ножки и крылышки. Все остальное мясо нарезаем и делаем из него фарш, на мясорубке или в блендере.
  • Курица фаршированная блинами
    Фарш посолить и поперчить. На сковороде обжариваем мелко нарезанный лук, а на другой сковороде готовим грибы, когда они вся вода с грибов испарится добавляем грибы к лучку солим и обжариваем до золотистого цвета.
  • Курица фаршированная блинами
    Два плавленых сырка натираем на терке, выдавливаем в него 4 зубчика чеснока и добавляем две ложки майонеза и все перемешиваем. Готовую остывшую зажарку добавляем в фарш. В это время ставьте разогревать духовку на 200-180 С. В 100 мл молока добавляем одно яйцо и перемешиваем/взбиваем.
  • Курица фаршированная блинами
    Теперь блины, смазываем 7 блинов фаршем с грибами и 7 блинов плавленым сыром и сверху кладите морковку по-корейски. Сворачиваем блины в калачики.
  • Курица фаршированная блинами
    На противень, устеленный фольгой, кладём тушку курицы и поочерёдно начиняем блинами. Первый блин с мясом смачиваем его в молоке и кладём в центр тушки курицы, после берём блин с сыром и морковкой смачиваем в молоке и кладём рядом и так далее со всеми блинами.

Готовую курицу отправляем в духовку на 35-40 минут в фольге, за 15 минут до готовности, фольгу раскрываем. Приятного аппетита!

Курица фаршированная блинчиками

Ольга Матвей/ автор статьи

Я стараюсь подбирать самые вкусные рецепты. Радуйте своих любимых и близких.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
RecipesFoods
Кол-во комментариев: 2
  1. александр

    Экзотический рецепт чего только с курицей не делают!!!

  2. Оксана

    Вот такого я рецепта не знала. Даже приблизительно. Надо идти готовить :idea:
    Однозначно лайк за такой рецепт, Спасибо!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: