Тушеная индейка с картошкой в сметано-чесночном соусе

Индейка с картошкой в сметано-чесночном соусе с зеленью

Индейка с картошкой в сметано-чесночном соусе с зеленью – это очень вкусно, ароматно, просто и из обычных доступных продуктов. Вместо индейки можно взять свинину или курицу.

Ингредиенты
Порции: +8
На 100 грамм
Калории: 83 ккал
Белки: 7.16 г
Жиры: 2.79 г
Углеводы: 7.41 г
Шаги
60 мин.Видео-рецептПечать
  • Тушеная индейка с картошкой в сметано-чесночном соусе
    Лук, морковь нарезать большими кубиками. Чеснок измельчить ножом или пропустить через пресс в сметану. Пучок укропа мелко нарезать.
  • Тушеная индейка с картошкой в сметано-чесночном соусе
    Для соуса: смешать сметану с чесноком, часть зелени и соль.
  • Тушеная индейка с картошкой в сметано-чесночном соусе
    На разогретую сковороду налить растительное масло, обжарить мясо, нарезанное на средние кусочки в течение 5 минут на сильном огне.
  • Тушеная индейка с картошкой в сметано-чесночном соусе
    Добавить лук, морковь и обжарить еще 5 минут, периодически помешивая. Огонь можно убавить на средний. Посолить, поперчить по вкусу. По желанию добавить любимую приправу для мяса. Добавить картофель, нарезанный на крупные кусочки, посолить.
  • Тушеная индейка с картошкой в сметано-чесночном соусе
    Добавить сметанную заправку и кипятка, чтобы получился бульон. Все перемешать, убавить огонь на минимум, накрыть крышкой и оставить тушиться до готовности картошки 20-25 минут, в зависимости от сорта. Не забывайте периодически перемешивать, чтобы картошка готовилась равномерно.

При подаче посыпьте блюдо зеленью. Приятного аппетита!

Индейка с картошкой в сметано-чесночном соусе

Татьяна Шпилько/ автор статьи

Я делюсь с вами моими любимыми, проверенными, не сложными и очень вкусными рецептами для уютного домашнего чаепития, а также рецептами любимых блюд

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 4 из 5 )
RecipesFoods
Кол-во комментариев: 1
  1. Оля

    Просто идеальное блюдо для ужина

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: