Вкусный луковый пирог

луковый пирог

Тесто мягкое, нежное и рассыпчатое! Очень вкусный пирог с луковой начинкой. Никто сразу и не скажет, что начинка из лука.

Ингредиенты
Порции: +4
На 100 грамм
Калории: 248 ккал
Белки: 6.94 г
Жиры: 14.63 г
Углеводы: 22.45 г
Шаги
60 мин.Видео-рецептПечать
  • Вкусный луковый пирог
    В муку добавить соль, сахар, разрыхлитель. Натереть замороженное сливочное масло, обваливая его в муке. В получившуюся крошку добавить сметану и объединить тесто в ком.
  • Вкусный луковый пирог
    Разделить тесто на 1/3 и 2/3. Смазать форму сливочным маслом. Распределить большую часть теста по дну и по бортикам формы. Накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник.
  • Вкусный луковый пирог
    Мелко нарезать лук, обжарить на небольшом огне до прозрачности минимум 5-8 минут. Плавленый сыр растереть вилкой, добавить горячий лук. Перемешать. Когда лук и сыр немного остынут, добавить яйца. Хорошо перемешать, посолить и поперчить по вкусу. Также можно добавить любую зелень или специи. Хорошо подходит мускатный орех.
  • Вкусный луковый пирог
    Выложить начинку на тесто. Раскатать меньшую часть теста, накрыть начинку, края зафиксировать. Смазать пирог желтком, посыпать кунжутом.
  • Вкусный луковый пирог
    Выпекать при температуре 180 градусов 35-45 минут. Перед подачей дать пирогу полностью остыть, чтобы начинка хорошо держала форму.

Вкуснее пирога давно не ела! Очень нежная и вкусная начинка.

пирог луковый

Алина FooDee/ автор статьи

Я просто обожаю готовить. Это мое хобби, которое воодушевляет и помогает мне расслабиться

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
RecipesFoods
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector