Воздушный мусс из сока и манной крупы

Такой десерт всего из 2 ингредиентов – настоящее спасение в жаркое время, когда хочется легких, некалорийных десертов.

• 
  Добавить манную крупу в сок, перемешать.
• 
  Варить, пока не загустеет.
• 
  Дать полностью остыть. Взбить миксером. Мусс станет светлым и очень пышным.
• 
  Разложить по формочкам, украсить по желанию.

Поверьте, никто никогда не подумает, что в его составе есть манная крупа.