Куриная грудка по этому рецепту получается просто шедеврально вкусной! Попробуйте приготовить, что останетесь очень довольны!
Ингредиенты
Порции: –+
- Куриная грудка на кости 800 гр
- Чеснок 3 зуб
- Соус соевый 5 ст.л.
- Мёд майский 1 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Кабачок 100 гр
- Помидор ½ шт
- Сыр 90 гр
На 100 грамм
Калории: 131 ккал
Белки: 18.65 г
Жиры: 5.29 г
Углеводы: 2.31 г
Шаги
-
В куриной грудке сделать надрезы-кармашки. Смешать измельченный чеснок, соевый соус, мед и растительное масло. Обмазать куриную грудку со всех сторон, чтобы маринад попал и в кармашки. Оставить мариноваться при комнатной температуре минимум на 30 минут, а лучше на 2 часа. -
Кабачок, помидор и сыр нарезать тонкими пластинами. Вставить кусочки кабачка, сыра и помидора в надрезы. Уложить куриную грудку в форму для запекания. Смазать со всех сторон оставшимся маринадом. -
Выпекать около 30-35 минут в духовке, заранее прогретой до 200 градусов, периодически поливая выделившимся соком. Если в вашей духовке есть функция верхнего гриля, то в последние 5 минут запекания можно воспользоваться этой функцией, чтобы зарумянить мясо сверху.
Куриная грудка получается нежной и сочной, идеально сочетается с маринадом и запеченными овощами.
