Жареная картошка

Необыкновенно популярный рецепт жареной картошки. Рецепт несложный, всегда вкусный и бесконечно разнообразный.

• 
  Необходим очищенный картофель, а также важный инструмент в приготовлении данного картофеля — это фигурный нож. Нарезаем картофель только не обычным ножом, и получаем рифлёные чипсы.
• 
  На разогретую сковороду заливаем подсолнечным маслом добавляем соль. Выкладываем нарезанный картофель на сковороду равномерно распределяем по сковороде и жарим на сильном огне 5 мин.
• 
  Накрываем крышкой буквально на 5 минут не больше, чтоб не получился вареный картофель.
• 
  Осторожно перемешиваем картофель, чтобы обжарить теперь уже с другой стороны. Не накрывая сковороду, дожидаемся готовности картофеля.

Подрумяниваем картофель до желаемого результата. Вкусная жареная картошечка не обычным способом готова. Ее можно использовать в качестве гарнира к овощным, рыбным, грибным или мясным блюдам. Приятного аппетита!