Кофейный крем из 3 ингредиентов без сливок и желатина

Кофейный крем без сливок и желатина

Кофейный крем или крема-аль-кафе – легкая пенка на основе воды и кофе. Лучше всего подавать с теплым молоком, кофе, мороженным, также можно кушать как самостоятельный десерт в небольших количествах, так как крем имеет отчетливую горчинку.

Ингредиенты
Порции: +3
  • Кофе растворимый 100% натуральный 20 гр
  • Вода ледяная 200 гр
  • Сахар-песок 100 гр
  • Ванильный сахар 10 гр
На 100 грамм
Калории: 138 ккал
Белки: 0.91 г
Жиры: 0.21 г
Углеводы: 33.2 г
Шаги
4 мин.Видео-рецептПечать
  • Кофейный крем из 3 ингредиентов без сливок и желатина
    Процесс приготовления очень прост и быстр, все ингредиенты взбить при помощи миксера 3-4 минуты до образования стойкой пены. По вкусу можно добавить какао, корицу и другие пряности. Количество сахара также можно регулировать индивидуально.
  • Кофейный крем из 3 ингредиентов без сливок и желатина
    Подавать с молоком, кофе или как самостоятельный десерт в малых количествах, так как крем содержит достаточно большое количество кофе, поэтому горчит.
  • Кофейный крем из 3 ингредиентов без сливок и желатина
    Готовый крем можно хранить в морозилке, он немного отслаивается, но пенка сохраняется и не замерзает. По мере необходимости можно добавлять в кофе или в молоко.

По желанию можно добавить корицу, какао и другие пряности. Готовится очень быстро и просто, главное использовать хороший качественный кофе, и тогда все получится. С теплым молоком безумно вкусно!

Кофейный крем без сливок

Алина FooDee/ автор статьи

Я просто обожаю готовить. Это мое хобби, которое воодушевляет и помогает мне расслабиться

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
RecipesFoods
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: