Очень простой рецепт для всей семьи, занимает немного времени и обед будет сытный и вкусный.
Ингредиенты
Порции: –+
- Куриная грудка 4 шт
- Картофель ½ кг
- Кабачок 3 шт
- Лук репчатый 2.5 шт
- Сыр 300 гр
- Майонез столовый молочный 200 гр
- Соль по вкусу
- Чабер по вкусу
- Орегано по вкусу
- Чеснок по вкусу
На 100 грамм
Калории: 93 ккал
Белки: 8.87 г
Жиры: 4.46 г
Углеводы: 4.26 г
Шаги
-
Нарезаем лучок полу кольцами, кольцами, но не крупными, и не мелкими. Как нарезали кладём на противень, за ранее подготовленный, я его укрыла фольгой и выбрызгиваем маслом. -
Теперь мясо. Режем филе тонкими пластами, оно так будет лучше отбиваться, кладу кусочек филе в пакет, и отбиваю, не до тонкого пласта, а совсем чуть-чуть отбиваю. -
Когда отбили все мясо, кладём его поверх лука и солим. Дальше картошка, режем обычными пластиночками и кладём поверх мяса, солим, и приступаем к следующему слою. -
Майонез, я всегда делаю домашний майонез. Добавляю туда чеснок, и все специи. -
Перемешиваем и смазываем картошку, именно по чуть-чуть смазываю. Следующий слой кабачки. Я их нарезаю кружочками, не мелкими, потому что они ужариваются. Кладём поверх майонеза с картошкой и не солим. -
И сверху все хорошо осыпаем сыром. И в духовку, которая была разогрета на 180 С, но когда ставим готовится наше блюдо температуру понижаем до 150-160 С.
И готовится все 25-30 минут, проверяйте на готовность картошку. Приятного аппетита!
