Под такой шубкой любое мясо будет сочным

мясо будет сочным

Рецепт сочного мяса под шубкой, запеченного в духовке. Для рецепта подойдет любой вид мяса, рецепт приготовлен со свининой.

Ингредиенты
Порции: +2
На 100 грамм
Калории: 195 ккал
Белки: 11.54 г
Жиры: 15.15 г
Углеводы: 3.03 г
Шаги
40 мин.Видео-рецептПечать
  • Под такой шубкой любое мясо будет сочным
    Хорошенько отбить мясо специальным молоточком. Я отбивала скалкой, тоже сойдет в случае отсутствия молоточка, но молоточком получится тоньше отбить мясо, и оно будет мягче. Посолить, поперчить. Смазать мясо сметаной.
  • Под такой шубкой любое мясо будет сочным
    Запекать 25 минут при температуре 200 градусов.
  • Под такой шубкой любое мясо будет сочным
    Лук нарезать тонкими полосками, залить кипятком, добавить уксус, сахар и соль, оставить промариноваться на 10-15 минут. Помидоры нарезать тонкими ломтиками.
  • Под такой шубкой любое мясо будет сочным
    Слить воду с лука, дополнительно просушить его бумажными полотенцами. Мясо достать из духовки. Выложить лук и помидоры на мясо, немного посолить и поперчить помидоры. Сверху посыпать натертым на терке сыром.
  • Под такой шубкой любое мясо будет сочным
    Выпекать 15 минут при температуре 200 градусов.

Мясо получается очень вкусным, а главное – сочным, прекрасно подойдет как на обед, так и на праздничный стол.

мясо под шубкой

Алина FooDee/ автор статьи

Я просто обожаю готовить. Это мое хобби, которое воодушевляет и помогает мне расслабиться

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
RecipesFoods
Кол-во комментариев: 1
  1. Тамара Полозюк

    Рецепт прост в приготовлении. И выглядит очень аппетитно.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector