Мясо в духовке запечённое в соли

Мясо в духовке запечённое в соли

Опасный эксперимент! Запекаем мясо в соли, стоит ли оно того?

Ингредиенты
Порции: +4
На 100 грамм
Калории: 258 ккал
Белки: 15.86 г
Жиры: 21.26 г
Углеводы: 0.55 г
Шаги
1 час. 10 мин.Видео-рецептПечать
  • Мясо в духовке запечённое в соли
    Мясо приправить черным молотым перцем со всех сторон, выложить н него ломтики чеснока и кусочки лаврового листа.
  • Мясо в духовке запечённое в соли
    Заранее прогреть духовку до 220 градусов.
  • Мясо в духовке запечённое в соли
    На дно формы насыпать соль, выложить сверху мясо. В соль добавить немного воды, чтобы она легче поддавалась «лепке». Сделать из соли саркофаг для мяса сверху по бокам.

Сразу отправить мясо запекаться на 20-30 минут при 220 градусах. Потом уменьшить температуру до 160 и запекать еще 30-40 минут.

Мясо в духовке в соли

Алина FooDee/ автор статьи

Я просто обожаю готовить. Это мое хобби, которое воодушевляет и помогает мне расслабиться

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
RecipesFoods
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: