Салат из капусты в горячем маринаде

Салат с капустой в горячем маринаде

Вареная картошечка, малосольная селедочка и этот салат, превосходный ужин на столе.

Ингредиенты
Порции: +5
На 100 грамм
Калории: 89 ккал
Белки: 1.2 г
Жиры: 5.21 г
Углеводы: 8.98 г
Шаги
25 мин.Видео-рецептПечать
  • Салат из капусты в горячем маринаде
    Капусту нужно нашинковать, болгарский красный перчик, тоненько нарезать, морковь натереть на тёрке. Теперь все три нарезанных овощей соединяем и перемешиваем, после добавляем нарезанный мелко чеснок, с каждой стороны по чуть-чуть, равномерно.
  • Салат из капусты в горячем маринаде
    Маринад: в воду, добавляем все специи, соль каменную, перец горошком, гвоздику, лавровый лист, сахар, уксус и масло.
  • Салат из капусты в горячем маринаде
    Ставим кастрюлю на огонь и как только начнёт закипать, помешаем, чтоб все ингредиенты растаяли и выключаем.
  • Салат из капусты в горячем маринаде
    Сразу с кастрюли, заливаем всю жидкость в капусту, кладём сверху тарелку, поверх тарелки ставим 3-ёх литровую банку, у меня с мёдом, вы можете поставить с водой или ещё чём-нибудь тяжелым.

Оставляем так на кухне, часов на 5, лучше на ночь. Когда прошло время, открываем нашу капусту, перекладываем ее в другую ёмкость и отправляем в холодильник, на часик-два. И можно подавать.

Салатик из капусты в горячем маринаде

Ольга Матвей/ автор статьи

Я стараюсь подбирать самые вкусные рецепты. Радуйте своих любимых и близких.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
RecipesFoods
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector