Вкуснятина из огурцов быстро и очень просто!
Ингредиенты
Порции: –+
- Огурец 400 гр
- Чеснок 2 зуб
- Лук репчатый 1 шт
- Лук зелёный 1 стебель
- Сахар-песок ½ ч.л.
- Соус соевый 2 ст.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Кунжут обжаренный 2 ч.л.
- Перец чили по вкусу
- Соль по вкусу
На 100 грамм
Калории: 71 ккал
Белки: 1.82 г
Жиры: 4.76 г
Углеводы: 5.55 г
Шаги
-
Перец чили очень мелко измельчить, добавить сахар и растереть в пасту. -
Чеснок мелко измельчить. -
Смешать перец чили, чеснок, соевый соус и растительное масло. -
Нарезать мелко зеленый и репчатый лук. Огурцы нарезать на продольные ломтики.
Перемешать все ингредиенты, посыпать сверху кунжутом, посолить или добавить соевый соус при необходимости. Дать настояться 5 минут, и можно подавать к столу.
