Маринованные свиные уши по-корейски

Маринованные свиные уши по-корейски

Мегавкусные свиные ушки по-корейски. Ушки выходят пряные и хрустящие!

Ингредиенты
Порции: +3
На 100 грамм
Калории: 66 ккал
Белки: 4.73 г
Жиры: 2.18 г
Углеводы: 7.06 г
Шаги
5 час. 30 мин.Видео-рецептПечать
  • Маринованные свиные уши по-корейски
    Тщательно промываем свиные уши, очень хорошо вычищаем ушную раковину.
  • Маринованные свиные уши по-корейски
    Ушки закладываем в кипящую воду и варим в течение 30-40 минут со специями (перцем горошком, душистым перцем, лавровым листом, чесноком и луком).
  • Маринованные свиные уши по-корейски
    Остывшие ушки нарезаем тонкими полосками.
  • Маринованные свиные уши по-корейски
    Приготовим маринад: измельчаем чеснок, добавляем кориандр, уксус, соевый соус и сахар. Очень тщательно перемешиваем.
  • Маринованные свиные уши по-корейски
    Оставляем ушки мариноваться на 5 часов.

Для удобства хранения можно переложить их в стеклянную баночку.

Маринованные свиные уши

Алина FooDee/ автор статьи

Я просто обожаю готовить. Это мое хобби, которое воодушевляет и помогает мне расслабиться

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
RecipesFoods
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: