Очень вкусные маринованные помидоры по-корейски. Очень рекомендуем приготовить в сезон, когда помидоры вкусные и сочные.
Ингредиенты
Порции: –+
- Помидор ½ кг
- Масло растительное 3 ст.л.
- Уксус столовый 9% 2 ч.л.
- Сахар-песок 2 ч.л.
- Соль ½ ч.л.
- Чеснок 4 зуб
- Перец чёрный молотый 1 ч.л
- Базилик свежий 15 гр
- Укроп 15 гр
- Перец чили по вкусу
На 100 грамм
Калории: 80 ккал
Белки: 1.3 г
Жиры: 4.98 г
Углеводы: 7.73 г
Шаги
-
Помидоры нарезать на небольшие дольки. -
Мелко нарезать базилик и укроп. -
Измельчить чеснок и острый перец. -
Смешать зелень, чеснок, острый перец, сахар, соль, уксус, черный молотый перец и растительное масло. -
Аккуратно выложить помидоры в форму. Распределить маринад сверху по помидорам.
Накрыть крышкой, поставить в холодильник минимум на 15-20 минут, чтобы помидоры промариновались.
