соусы
Соусы — это специальные приправы или смеси, которые добавляются к пище для придания ей особых вкусовых оттенков или улучшения текстуры. Соусы могут быть различными по составу и происхождению, но их основными целями являются придание пикантности, кислотности, сладости или остроты блюду. Некоторые из самых известных типов соусов включают томатный соус, майонез, соевый соус, хайнц кетчуп, гуакамоле, песто, болоньезе, цезарь и бешамель.
Рецепт соуса бешамель, правильные пропорции и он у вас обязательно получится.
Этот секрет сделает любую рыбу сочной. Как приготовить сочную и аппетитную рыбку с необыкновенно вкусным соусом.
Все в восторге от этого соуса, можно есть его ложками! Очень вкусный сырный соус.
Майонез настолько просто приготовить, а самое главное вы знаете, что вы туда положили. Очень вкусно, если добавить дижонскую горчицу и зелень.
Постный или веганский майонез без яиц и молока прекрасно подходит для людей, которые ищут замену классическому майонезу. Этот соус не является 100%-ним
Рецепт вкусной аджики без варки, проверенный временем! Сырая аджика получается ароматная, умеренно крепкая и острая.
Безопасный майонез на молоке без использования сырых яиц. Делается в домашних условиях за 30 секунд с помощью погружного блендера. По вкусу очень напоминает
Этот майонез Вы сделаете блендером буквально за 2 минуты из продуктов, которые всегда есть в холодильнике!
Традиционное блюдо итальянской кухни соус болоньезе – это густая, мясная подлива из фарша, овощей и томатов.
Грибной соус из шампиньонов со сливками и сыром является прекрасной альтернативой покупным соусам. Он превратит даже самые обычные спагетти в произведение искусства!