запеканка
Запеканка – это блюдо, которое приготовляется в духовке или на плите. Основными ингредиентами для запеканки обычно являются картофель, мясо (часто говядина или курятина), молоко, яйца и различные приправы. Рецептов запеканки существует множество, и каждый может выбрать подходящий по своему вкусу. Запеканка готовится из слоев: картофель нарезается кружками или тонкими пластинами и выкладывается на дно формы, затем сверху распределяется мясо, приправы и другие ингредиенты. Затем все заливается яйцами, сметаной или молоком и выпекается до готовности. Запеканка является универсальным блюдом, которое можно подавать как главное блюдо или как гарнир к основной трапезе. Она обычно имеет приятный золотистый цвет и аромат, а также обладает сочным вкусом и мягкой текстурой. Запеканка может быть отличным выбором для семейного обеда или ужина.