Говядина с картошкой Бограч

Говядина с картофелем Бограч

Очень вкусное и сытное мясное блюдо, которое можно приготовить на обед или ужин. Говядина получается мягкой и нежной, просто тает во рту!

Ингредиенты
Порции: +4
На 100 грамм
Калории: 96 ккал
Белки: 6.18 г
Жиры: 5.23 г
Углеводы: 6.08 г
Шаги
2 час. 30 мин.Видео-рецептПечать
  • Говядина с картошкой Бограч
    Обжарить мясо до румяности на сале или на растительном масле.
  • Говядина с картошкой Бограч
    Мелко нарезать лук, добавить к мясу, также добавить копченую паприку. Перемешать и обжарить до прозрачности лука. Добавить 1 чашку воды, тушить на маленьком огне 1,5-2 часа до мягкости мяса.
  • Говядина с картошкой Бограч
    Крупно нарезать картофель. Добавить картофель к мясу, долить еще 1 чашку воды, посолить по вкусу, тушить до мягкости картофеля.
  • Говядина с картошкой Бограч
    Нарезать болгарский перец и помидоры кубиками. Мелко измельчить чеснок.
  • Говядина с картошкой Бограч
    Когда картофель стал мягким, добавить перец, помидоры, острый и черный молотый перец. Тушить еще 15 минут до мягкости перца.

Добавить чеснок, протушить еще 2-3 минуты. Дать настояться и можно подавать к столу.

мясо с картошкой Бограч

Алина FooDee/ автор статьи

Я просто обожаю готовить. Это мое хобби, которое воодушевляет и помогает мне расслабиться

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
RecipesFoods
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector