Свинина по-курземски

Свинина по-курземски

Очень простой, быстрый и вкусный рецепт из свинины. Также можно приготовить и говядину, тоже получается очень вкусно ‒ мягкое мясо во вкусном соусе.

Ингредиенты
Порции: +3
На 100 грамм
Калории: 155 ккал
Белки: 8.9 г
Жиры: 11.77 г
Углеводы: 3.37 г
Шаги
55 мин.Видео-рецептПечать
  • Свинина по-курземски
    Лук нарезать перьями, свинину нарезать пластинами, немного отбить, потом нарезать полосками, грудинку и огурец тоже нарезать полосками, чеснок мелко порубить.
  • Свинина по-курземски
    Грудинку обжарить, добавить чеснок, через 1 минуту лук. Обжарить до золотистости.
  • Свинина по-курземски
    Снять со сковороды лук с грудинкой и чесноком. Обжарить на сильном огне мясо до румяности. Добавить муку, перемешать.
  • Свинина по-курземски
    Снова отправить в сковородку лук с грудинкой и чесноком, огурец, бульон, сметану, лавровый лист. Все хорошо перемешать, накрыть крышкой и тушить 15 минут на маленьком огне или до мягкости свинины (в этом случае при необходимости добавьте еще воды).

Блюдо посолить и поперчить по вкусу. Мясо по-курземски готово.

Свининка по-курземски

Алина FooDee/ автор статьи

Я просто обожаю готовить. Это мое хобби, которое воодушевляет и помогает мне расслабиться

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
RecipesFoods
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: