Крем-суп из брокколи с сыром и сливками

Крем-суп из брокколи с сыром и сливками

Крем-суп из брокколи с сыром и сливками ‒ очень вкусный, полезный и легкий в приготовлении!

Ингредиенты
Порции: +6
На 100 грамм
Калории: 60 ккал
Белки: 2.9 г
Жиры: 3.81 г
Углеводы: 3.78 г
Шаги
45 мин.Видео-рецептПечать
  • Крем-суп из брокколи с сыром и сливками
    Брокколи разделить на соцветия. Залить горячей подсоленной водой на 10 минут, промыть.
  • Крем-суп из брокколи с сыром и сливками
    Лук нарезать крупно, картошку потоньше, чтобы быстрее сварилась. Один чеснок нарезать пластинами, другой добавить в самом конце варки.
  • Крем-суп из брокколи с сыром и сливками
    В кастрюлю налить немного растительного масла и обязательно положить для вкуса кусочек сливочного. Обжарить лук, чеснок до мягкости пару минут на среднем огне, периодически помешивая.
  • Крем-суп из брокколи с сыром и сливками
    Добавить картошку, брокколи и залить горячим куриным бульоном, не покрывая полностью овощи. Посолить, накрыть крышкой и оставить вариться на медленном огне 10-15 минут до готовности картошки.
  • Крем-суп из брокколи с сыром и сливками
    Измельчить блендером, добавить перец по вкусу, при необходимости досолить. Добавить сыр чеддер, сливки, зубчик чеснока, прогреть буквально одну минуту и выключить огонь, накрыть крышкой и дать настояться 10 минут. По мере остывания суп станет гуще.

Крем-суп из брокколи подавать с сухариками. Приятного аппетита!

Крем-суп из брокколи с сыром

Татьяна Шпилько/ автор статьи

Я делюсь с вами моими любимыми, проверенными, не сложными и очень вкусными рецептами для уютного домашнего чаепития, а также рецептами любимых блюд

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
RecipesFoods
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector