Сытный супчик, который, несмотря на простоту приготовления и доступность продуктов обладает интересным и сбалансированным вкусом.
Ингредиенты
Порции: –+
- Вода 4 л
- Лавровый лист 2 шт
- Картофель 3 шт
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Гречка 100 гр
- Сыр плавленый 100 гр
- Шпроты 150 гр
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Зелень по вкусу
- Сухарики по желанию
На 100 грамм
Калории: 36 ккал
Белки: 1.63 г
Жиры: 1.33 г
Углеводы: 4.46 г
Шаги
- Ставим воду на огонь, кидаем лавровый лист, перец горошком, и разрезанную на пополам луковицу.
- Заранее помойте гречку, и мелко нарезаем плавленый сырок «дружба», и мелко нарезаем шпроты — в них кстати, весь секрет этого вкуснейшего супа.
- Когда закипит вода, кидаем мелко нарезанный картофель, и натёртую морковь.
- Когда картофель уже мягкий, добавляем гречку. Когда гречка будет готова, добавляем сыр и шпроты. Когда суп закипит, отключаем газ.
Суп готов. При подаче добавляем зелень и сухарики. Приятного аппетита!