Очень простой рецепт на ужин или обед. Минимум возни и грязной посуды – все сложила в рукав и запекла в духовке.
Ингредиенты
Порции: –+
- Куриные бедра 700 гр
- Картофель 800 гр
- Морковь 200 гр
- Шампиньоны свежие 300 гр
- Лук репчатый 200 гр
- Чеснок 5 зуб
- Лавровый лист 2 шт
- Масло сливочное 30 гр
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
На 100 грамм
Калории: 106 ккал
Белки: 8.22 г
Жиры: 4.81 г
Углеводы: 7.59 г
Шаги
-
Куриное мясо порционными кусочками. Чеснок мелко нарезаем. Солим, перчим по вкусу, перемешиваем и даем немного промариноваться. -
Картофель, лук, морковь, шампиньоны нарезаем произвольно. -
Все ингредиенты перемешиваем, добавляем лавровый лист, сливочное масло, солим по вкусу, выкладываем в банку или в рукав для запекания. Рукав прокалываем. -
Выпекаем при 180 градусах 1,5 часа.
Курица в рукаве с картошкой и другими овощами, запеченная в духовке ‒ беспроигрышный вариант вкусного и полезного мясного блюда на ужин или обед.
